Obst, Nüsse und sonstige Früchte O
Obst-, Nuss- und Fruchtlexikon: Anfangsbuchabe O von der Ogen-Melone bis zum Ölkürbis, Informationen und Bilder
Verzeichnis in Tabellenform
Ogen-Melone (Cucumis melo var. cantalupensis 'Ogen') Ogen-Melonen zählt zu der Gruppe der Cantaloupe-Melonen. Sie sind kleinfruchtig, rundlich, glatt bis deutlich gerippt und erreichen ein Gewicht von 500 bis 1000 g. Bilder und ausführliche Beschreibung |
Olive (Olea europaea) Aus den Oliven wird in der Hauptsache Olivenöl gepresst. In der Küche werden die eingelegten Früchte verwendet. Der Unterschied zwischen grünen und schwarzen Oliven besteht nur darin, dass die grünen Oliven "unreif" geerntet werden. Bilder und ausführliche Beschreibung |
Orange (Citrus sinensis) Die Orange wird auch Apfelsine genannt. Sie ist aus einer Kreuzung von Mandarine und Pampelmuse entstanden. Heute ist die süße Orange die am häufigsten angebaute Zitrusfrucht der Welt. Bilder und ausführliche Beschreibung. Mit rotem Fruchtfleisch: Blutorangen |
Ovale Kumquat (Fortunella margarita) Die Ovale Kumquat ist die beliebteste und am häufigsten zum Verkauf angebotene Kumquat und wird auch Nagami genannt. Ein englischer Botaniker brachte die Kumquat im Jahre 1846 nach Europa. Bilder und ausführliche Beschreibung |
Ölkürbis (Cucurbita pepo var. styriaca) Kürbiskerne vom Steirischen Ölkürbis können ohne Schälen direkt gegessen werden. Sie enthalten sehr hohe Anteile an Vitamin E, große Mengen von den Mineralstoffen Magnesium, Kalium und Kalzium sowie dem für die Immunkraft wichtigen Spurenelement Selen. Bilder und ausführliche Beschreibung |
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