Obst, Nüsse und sonstige Früchte C

Obst-, Nuss- und Fruchtlexikon: Anfangsbuchabe C von der Cantaloupe-Melone bis zur Curuba, Informationen und Bilder

Verzeichnis von Arten und Sorten

Cantaloupe-Melone (Cucumis melo var. cantalupensis) Die Cantaloupe Melone wird auch Kantalupe Melone oder Warzenmelone genannt. Sie stammt ursprünglich aus Cantalupo in Sabina (nördlich von Rom). Das gelblich-orange, mit rosa Einschlag gefärbte Fruchtfleisch weist einen süßen und sehr würzigen Geschmack auf. Bilder und ausführliche Beschreibung

Cashewnuss (Anarcadium occidentale) Cashews sind mit 547 Kilokalorien pro 100 g sehr nahrhaft. Ein Cashewbaum kann bis zu 70 kg Cashewnüsse pro Jahr liefern. Artensteckbrief des Cashewbaumes als PDF (3 Seiten).

Charentais-Melone (Cucumis melo var. cantalupensis 'Alienor') Die Charentais-Melone wird auch unter dem Namen Cavaillon-Melone im Handel angeboten. Die runden, leicht abgeflachten Früchte haben eine glatte, gerippte oder leicht warzenartige Schale. Bilder und ausführliche Beschreibung

Chayote (Sechium edule) Die Chayote stammt aus Mexiko, ist mittlerweile aber in vielen tropischen Ländern verbreitet. Sie ist kalorienarm, sehr vielseitig verwendbar und je nach Land unter verschiedenen Namen bekannt, z.B. Christophine, Chuchu, Papa de aire oder Pipinella. Bilder und ausführliche Beschreibung

Cherimoya (Annona cherimola) Die Cherimoya wird auch Chirimoya oder Churimoya genannt. Die herzförmigen Früchte werden bis zu 20 cm groß und 250-2000 g schwer. Schon die Inkas schätzten die Frucht des Annonenbaumes. Video und ausführliche Beschreibung

Chile-Erdbeere (Fragaria chiloensis) Die Chile-Erdberre wird in Amerika Beach Strawberry (Strand-Erdbeere) genannt und ist eine der Elternarten der heutigen Gartenerdbeere. Die Früchte werden als Delikatesse auf lokalen Märkten in Südamerika verkauft. Bilder und ausführliche Beschreibung

Chinesische Jujube (Ziziphus jujuba) Die Chinesische Jujube wird auch Chinesische Dattel, Rote Dattel oder Azufaifa genannt. Die Früchte schmecken aromatisch süß bis leicht säuerlich, sie werden frisch verzehrt oder zu Süßspeisen verarbeitet. Bilder und ausführliche Beschreibung

Clementine (Citrus x clementina) Die Clementine wurde Anfang des Jahrhunderts im Garten von Pater Clement in Oran/Algerien entdeckt und ist wohl ein Zufallsbastard. Sie gehört zur Gruppe der Mandarinen. Das Fruchtfleisch ist dunkelorange und sehr saftig. Bilder und ausführliche Beschreibung

Coyo Avocado (Persea schiedeana) Familie: Lorbeergewächse (Lauraceae); Heimat: Mittelamerika (Mexiko bis Panama); Frucht: birnenförmig, 8-10 x 4-6 cm, 150-900 g schwer, im Gegensatz zu Avocados mit cremefarbenem bis beige oder rosa Fruchtfleisch. Bilder und ausführliche Beschreibung

Cranberry (Vaccinium macrocarpon) Die Großfruchtige Moosbeere, auch Cranberry oder Kranichbeere genannt, schmeckt herb-sauer und ist nichts zum Pur-Essen. Die Früchte sind pink bis rot und 8-12 mm im Durchmesser. Bilder und ausführliche Beschreibung

Curuba (Passiflora tarminiana) Die Curubafrucht wird auf Grund ihrer Ähnlichkeit zur Banane auch als Bananenpassionsfrucht bezeichnet. Sie stammt aus Südamerika, den Anden. Dort kommt sie in Lagen zwischen 2000 und 3600 m ü.M. vor. Bilder und ausführliche Beschreibung

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