Die Pflanze erreicht eine Höhe von ungefähr 40 bis 60 cm. Die runden Stängel tragen ohne deutlichen Stiel angesetzte spatel- oder lanzettförmige Blätter, die sich paarig gegenüberstehen.
Urheber: Johann Georg Sturm, Deutschlands Flora in Abbildungen
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Quelle: Wikimedia Commons (http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Satureja_hortensis_Sturm51.jpg)