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Die Flora der Welt von A bis Z

Esskastanie

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Esskastanie: Lebensmittelportait mit Rezepten.

Als Ess- oder Edelkastanien, Maronen oder Keschten (Castanea sativa Mill.) bezeichnet man die Früchte einer Baumart aus der Familie der Buchengewächse. Das natürliche Vorkommen reicht vom Mittelmeerraum bis zum Kaukasus.

Quelle: Dr. med. Uwe Siedentopp - dr-siedentopp.de

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