Bio-Anbau Artischocke

Artischocke Cynara scolymus L.

Guntalingen: Daniel Reutimann und Magdalena Elmiger Reutimann bauen seit 2002 Bio-Artischocken an in der Schweiz als Einzige in diesem Ümfang.
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Quelle: Andelfinger Zeitung - bioaktuell.ch

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