Aprikose (Prunus armeniaca)

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Aprikose (Prunus armeniaca)

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Aprikosenkerne

Die Früchte sind 4-8 cm große, kugelige bis eirunde Steinfrüchte. Im Kern befindet sich ein mandelförmiger Samen. Zerstößt man ihn, entfaltet er Marzipan-Aroma. Der Samen kann allerdings sehr giftig sein, bittere Kerne enthalten ca. 8% blausäureabspaltendes Amygdalin. Zur Pflanzenbeschreibung

Aprikose (Prunus armeniaca) Aprikosenbaum (Prunus armeniaca) Blüten des Aprikosenbaumen Aprikose (Früchte und Blätter) Aprikose (Frucht ganz und halbiert) Kerne der Aprikose (Prunus armeniaca) Aprikose (Prunus armeniaca)

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