Steirischer Ölkürbis (Cucurbita pepo var. styriaca)

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Kern des Steirischen Ölkürbisses (Cucurbita pepo var. styriaca)

Urheber/Quelle/Lizenz:
Kulac, Wikimedia.org, CC BY-SA 3.0

Frischer Kern des Steirischen Ölkürbisses

Kürbiskerne vom Steirischen Ölkürbis können ohne Schälen direkt gegessen werden. Die vier äußeren Zellschichten (Samenschalen) sind nicht verholzt, die dunkelgrünen Samenkerne werden nur noch ein dünnes Silberhäutchen schützt. Zur Pflanzenbeschreibung

Steirischer Ölkürbis (Cucurbita pepo var. styriaca) Blüte des Steirischen Ölkürbisses (Cucurbita pepo var. styriaca) Kern des Steirischen Ölkürbisses (Cucurbita pepo var. styriaca) Kerne des Steirischen Ölkürbisses (Cucurbita pepo var. styriaca) Gartenkürbis (Cucurbita pepo)

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