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Sambucus (Holunder)

Pflanzenlexikon: Artenverzeichnis der Pflanzengattung Holunder (Sambucus) in der Familie der Moschuskrautgewächse (Adoxaceae).

Allgemeines:

Die Gattung Sambucus wurde 1753 durch Carl von Linné aufgestellt und umfasst ca. 10-50 Arten (je nach Quelle). Die Holunder-Arten wachsen als Halbsträucher, Sträucher oder kleine Bäume.
Laubblätter: unpaarig gefiedert, gegenständig stehend, Fiederblättchen elliptisch und meist gesägt.
Blüten: zwittrig, rdiärsymmetrisch, 3-5zählig mit doppelter Blütenhülle.
Früchte: beerenähnliche Steinfrüchte.
Der Holunder war verschiedenen Völkern heilig und viele Sagen ranken sich um ihn.

Sambucus nigra
Sambucus canadensis< L. (Kanadischer Holunder)
Syn.: Sambucus nigra ssp. canadensis; Heimat: Nordamerika Pflanze: Strauch oder kleiner Baum; Wuchshöhe: bis 3 m; Verwendung: Früchte, Holz. Ausführliches Pflanzenportrait in englisch als PDF
Kanadischer Holunder (Sambucus canadensis)
Sambucus cerulea Raf. (Blauer Holunder)
Syn.: Sambucus nigra ssp. caerulea; Heimat: Westen Nordamerikas; Pflanze: mehrstämmiger Strauch; Wuchshöhe: 2-6 m; Blütezeit: Mai-Juli. Ausführliches Pflanzenportrait in englisch als PDF
Blauer Holunder (Sambucus cerulea)
Sambucus ebulus L. (Zwerg-Holunder, Attich)
Vorkommen: ; Pflanze: Strauch hat einen unangenehmen Geruch, bildet unterirdische Ausläufer, giftig; Wuchshöhe: 60-150 cm; Blütezeit: Juni-August; Verwendung: Heilpflanze, teils als Zierpflanze.
Zwerg-Holunder (Sambucus ebulus)
Sambucus nigra L. (Schwarzer Holunder)
Vorkommen: Verbreitungskarte; Pflanze: Strauch oder kleiner Baum; Wuchshöhe: bis 7 (11) m; Blütezeit: Mai-Juli; Verwendung: Heilpflanze, Saft, Farbstoff. Bilder und ausführliche Beschreibung >>
Schwarzer Holunder (Sambucus nigra)
Sambucus racemosa L. (Roter Holunder)
Vorkommen: Verbreitungskarte; Pflanze: Strauch, Blätter anfangs bronzefarben bis rot, später grün, verschiedene Unterarten und Varitäten vorkommend; Wuchshöhe: 1-4 m; Blütezeit: April-Mai. Ausführliches Pflanzenportrait mit Bildern bei LfL Bayern
Roter Holunder (Sambucus racemosa)
Broschüren und Aufsätze:
Aktuelle Holunder-Versuchsergebnisse aus Gülzow PDF (14 Seiten)
Pflanzenportrait Holunder PDF (12 Seiten)
Grundlagen zum Holunderanbau PDF (3 Seiten)
 
Weitere Arten:
Ausführliche Auflistung der Arten bei PlantList
 
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