Die Pflanzen der Welt von A bis Z

Kräuter, Gewürze & Heilpflanzen

Kräuter, Heilpflanzen und Gewürze mit Anfangsbuchstabe Z

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Allgemeine Informationen

Zaundorn (Crataegus) Bild: www.wikipedia.org Weißdorn Der Weißdorn wird auch Hagedorn, Rotdorn, Mehlbeerbaum, Mehlbeere, Mehldorn, Wibelken, Wubbelken und Zaundorn genannt. (mehr Infos)
Zichorie (Cichorium intybus) Cichorium intybus Die Gemeine oder Gewöhnliche Wegwarte wird auch Zichorie genannt und wurde zur "Blume des Jahres 2009" gewählt. Im Altertum war die Wegwarte als Zauberkraut bekannt. Die Heilpflanze wird bei Leber-, Gallen- und Magenleiden angewendet,... (mehr Infos)
Zigeunerlauch (Allium ursinum) Bild: www.wikipedia.org Bärlauch Bärlauch wird auch Wilder Knoblauch, Waldknoblauch, Hexenzwiebel, Wilder Lauch, Latschenknofel, Ränsel, Rams, Ramsell, Waldlauch oder Zigeunerlauch genannt. (mehr Infos)
Zimt (Cinnamomum verum) Bild: www.wikipedia.org Zimtstangen Zimt ist eines der ältesten Gewürze, das angeblich schon 3000 v. Chr. in China verwendet wurde. Er ist der Klassiker unter den Weihnachtsgewürzen. (mehr Infos)
Zinnkraut (Equisetum arvense) Bild: www.wikipedia.org Ackerschachtelhalm Der Acker-Schachtelhalm, auch Zinnkraut genannt, ist eine mehrjährige Pflanze. Im Haushalt kann er, wegen seines hohen Gehaltes an Kieselsäure zum Putzen von Zinn verwendet werden. (mehr Infos)
Zitronengras (Cymbopogon citratus) Zitronengras Zitronengras wird auch Lemongras, Citronella oder Sereh genannt. Zitronengras findet vor allem in der südostasiatischen Küche als Gewürz Verwendung. (mehr Infos)
Zitronenkraut (Artemisia abrotanum) Bild: www.wikipedia.org Eberraute Die Eberraute wird auch Eberreis, Eberwurzel, Stabwurz, Pastorenkraut oder Zitronenkraut genannt. Sie war in früheren Zeiten einmal sehr begehrt und der Liebesgöttin Aphrodite heilig. (mehr Infos)
Zitronen-Melisse (Melissa officinalis) Bild: www.wikipedia.org Melisse Die Zitronenmelisse oder Melisse ist eine aus Südeuropa stammende Staude. Sie wird auch Herztrost, Honigblum, Mutterkraut, Nervenkräutel, Wanzenkraut oder Riechnessel genannt. (mehr Infos)
Zwetschge (Prunus domestica ssp. domestica) Zwetschge Die Zwetschge wird auch auch Zwetschke, Zwetsche oder Quetsche genannt. Sie schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch sehr gesund. (mehr Infos)
Zwiebel (Allium cepa) Zwiebel (Allium cepa) Die Zwiebel - eine Knolle mit sieben Schalen - ist eine sehr sortenreiche Kulturpflanze. Sie wird schon seit mehr als 5000 Jahren als Heil-, Gewürz- und Gemüsepflanze kultiviert. ... (mehr Infos)
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